El nuevo concepto de mercado gourmet hace furor en Madrid. San Miguel indicó el camino, San Antón lo siguió y el nuevo Mercado Isabela, inaugurado el 25...
La Hostería Palacete Rural de la Seda ha llegado un acuerdo con Paco Morales para que el chef cordobés dirija la cocina de su restaurante gastronómico.
Morales,...
Hace pocos días, en su último número, la revista Time, publicó la selección de las 100 personas más influyentes del mundo. Entre ellas, encontramos a nuestro...
Se ha convertido en uno de los mejores cavas del momento. El Bertha Siglo XXI Gran Reserva, con 36 meses de crianza y el coupage clásico de la DO y un toque de chardonnay, es un espumoso elegante, de suave
Verdejo fermentado y criado en barrica de roble de notable calidad, que se ha ganado los parabienes de la crítica, convirtiéndose en uno de los mejores blancos de Rueda. De color oro intenso, realmente
Siguiendo con las recetas de arroces, para esta ocasión os proponemos un risotto sencillo, pero extraordinariamente sabroso y aromático y que, bien ejecutado, es digno de servirse tanto en un restaurante...
